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Représenter
 La Fédération Hôtelière représente la Profession face au "monde politique" (élus), au "monde économique" (entreprises) et au "monde administratif".
Plusieurs membres de son conseil d'administration siègent : - à la Chambre de Commerce et d'Industrie,
- au conseil des Prud'Hommes,
- au Comité Départemental de Tourisme,
- à la commission d'action Touristique,
- au comité d'expansion économique,
- à la commission Départementale des Impôts, etc... Défendre
Tous les problèmes de contentieux pouvant intervenir dans la vie des entreprises :
- contentieux civil (baux commerciaux, litiges clients, ...)
- contentieux commercial (litiges Fournisseurs, Publicité, ...)
- contentieux social (contrats de travail, licenciements, ...) Revendiquer
- Proposer des mesures en faveur des Professionnels,
- Faire remonter les revendications exprimées localement vers les instances nationales,
- Contribuer à l'élaboration de dossiers programmmes en vue du congrès annuel. Informer
 - Par voie de circulaires, aussi souvent que nécessaire, sur tout ce qui touche la vie quotidienne des entreprises,
- Trimestriellement par la gazette de la "Fédération Hôtelière". |
Présentation 
Avec le développement du Tourisme et la relance économique de l'après guerre les professionnels de l'hotellerie, restauration et Débits de boissons ont éprouvé la nécessité de se regrouper : c'est ainsi que la Fédération Hôtelière de Vendée a été créée en avril 1947.
Le Conseil est composé de 27 professionnels élus lors de l'assemblée générale annnuelle, répartis sur l'ensemble du département de la Vendée. Ils se réunissent environ une fois par mois.