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Ecoles hôtelières
 " Pour satisfaire l'emploi, les établissements de formation de Vendée assurent chaque année la formation de plus de 500 jeunes toutes qualifications confondues "
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| FORMATION INITIALE | | | La ROCHE sur Yon | OLONNE sur Mer | La ROCHE sur Yon | ST MICHEL MONT MERCURE | | Lycée BRANLY | Lycée Valère MATHE | Lycée Notre Dame du Roc Les SORBETS | Maison Familiale | | | LYCEE | C.F.A. | LYCEE | LYCEE | C.F.A. | | | scolaire | alternance | scolaire | scolaire | alternance | | CPA Cuisine (Pré apprentissage) | | | | | ü | | CPA Restaurant (Pré apprentissage) | | | | | ü | | CAP Cuisine | | ü | ü | | ü | | CAP Restaurant | | ü | | | ü | | CAP Agent Polyvalent de Restauration | ü | | | | | | CAP Service en Café-Brasserie | | ü | | | ü | | BEP Hôtellerie-Restauration | ü | ü | ü | ü | ü | | MC Barman | ü | | | | | | MC Cuisinier en Dessert de Restaurant | | | | | ü | | BP Cuisine | | ü | | | | | BP Restaurant | | ü | | | | | BAC Technologique Hôtellerie | ü | | | ü | | | BAC Professionnel Restauration Option service & commercialisation | ü | | ü | ü | ü | | BAC Professionnel Restauration Option Organisation et Production culinaire | ü | | ü | ü | ü | | BTS Hôtelier - Restauration Option B "Art culinaire, art de la table et du service" | ü | ü | | | | | année 1 | année 2 |
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